にゃごの四季イロイロ日記


by snaggle

naruto・・・

ある日つくったもの・・・
それは、”なると”です。
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この”なると”達は、このように使われました♪
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Gâteaux Monaco
「ホテル・リッツ」のアントルメでもあるガトー・モナコ。
お稽古では、ハートの型に入れて作りましたが、最近の私は四角好き♪
ということで、
後日に四角にて再チャレンジです。
ヴァニラ・ムースが本当に美味しくて、ペロリ!と食べれる軽いお味。
間にはさんだラズベリーの酸味がアクセントです。
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by snaggle | 2008-02-17 01:52 | dessert